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Cerveza Odiel

La dorada (Pack 10)

30,00 

Impresión general: Una Golden Ale de fuerza moderada que tiene una sutil complejidad de levadura belga afrutada y especiada, un sabor ligeramente dulce a malta y un final seco.

Aroma: Nariz de lúpulo ligero y especiado, junto con un carácter a malta ligeramente granuloso y dulce. Muestra un carácter sutil a levadura que incluye fenólicos picantes, alcohol perfumado similar a la miel. Dulzor ligero. Sutil pero complejo.

Aspecto: Color dorado claro. Muy clara. Espuma grande, densa y de color blanco cremoso. Buena retención de la cabeza con encaje belga.

Sabor: Suave y ligero. Sabor maltoso y dulce, pero termina seco con algo de alcohol suave, evidente en el regusto. Amargor medio de lúpulo equilibrado con alcohol. Sabor ligero a lúpulo picante. Carácter de levadura muy suave un poco picante. Paladar ligeramente dulce a caramelizado o miel.

Sensación en boca: carbonatación media. Cuerpo medio. Calor de alcohol ligero y suave. Algo cremosa.

Tipo:

Ale de cebada

Estilo:

Belgian Blonde Ale

Alcohol:

6,0% Vol.

IBUS:

16

EBC:

11
Hemos elaborado una cerveza de cebada, ligeramente dulce y afrutada. Es una de las típicas cervezas belgas de abadía.